|
I VINI DI CARMIGNANO
BARCO REALE DOC Scheda tecnica
Punteggio
Questo vino è la versione giovane del Carmignano, fatto
con le stesse uve (Sangiovese e Cabernet Sauvignon) e con un'aggiunta
di Canaiolo. Prende il nome dall'antica proprietà medicea
i cui confini erano circondati dal "muro del Barco Reale",
lungo più di 30 miglia.
VILLA DI CAPEZZANA  Scheda tecnica
Punteggio
Rappresentativo del territorio del Carmignano, è
il vino storico dell'azienda dato che la famiglia ha bottiglie dall'annata
1925.
È prodotto per l'80% da Sangiovese e per il 20% da Cabernet
Sauvignon.
Il Carmignano DOCG si affina per oltre un anno in tonneaux e in
bottiglia per circa 12 mesi.
|
 |